შვრიის ფანტელი -

1 ჭიქა ფინიკი -

15 ცალი ქოქოსის ფანტელი -

1/2 ჭიქა კაკაო -

5-6 ს/კ შოკოლადის დროპსები -

4 ს/კ ან ჩვეულებრივი შავი შოკოლადი

რძე - 1-2 ს/კ

იგრედიენტები

• კაკალი 100 ცალი
• შაქარი 2,5 კგ
• კირი 500 გრამი
• შაბი 1 სუფრის კოვზი
• მიხაკი, დარიჩინი, ილი, ვანილი – გემოვნებით

 

ყველის შენახად წათხი თითქმის ყველა ოჯახში მზადდება. დიასახლისები ყოველთვის ყურადღებით ინიშნავენ კარგი წათხის რეცეპტებს, რადგან შენახვისას ყველს გემოს შეცვლა ახსიათებს. კარგი წათხი კი ამ უსიამოვნებას აგარიდებთ თავიდან. ახლახან სოციალურ ქსელში ყველის შენახვის განსხვავებული მეთოდი გამოჩნდა, რომელმა ძალიან დიდი დაინტერესება გამოიწვია. გთავაზობთ პოსტის ავტორისეულ ყველის შენახვის რეცეპტს, რომელიც თურმე, ბებიამ ასწავლა "სამი ლიტრი წყალი აადუღეთ, დაამატეთ 1 კილოგრამი მარილი და ნახევარი ჯიქა შაქარი. ადუთეტ 10 წუთი და მდუღარე დაასხით ქილებში გამზადებულ ყველს. რაც მოგრჩებათ, არ

ინგრედიენტები:

• რძე - 0,5 ლ
• შაქარი - 150 გრ
• კვერცხის გული - 3 ცალი
• მაღალპროცენტიანი ნაღები - 300 მლ
• ვანილი - 1 შეკვრა

 

მასალა:

• 300 გრ ბისკვიტი (მე შევცვალე ფხვიერი ნამცხვრით, თუმცა შეგიძლიათ ბისკვიტი ან გამოაცხოთ ან იყიდოთ მზა),
• 500 გრამი არაჟანი,
• მარწყვი, კივი ან ნებისმიერი რბილი ხილი (ზამთარში ფორთოხლის და მანდარინის გაფცქვნილი ლებნებით უგემრიელესი გამოდის!),
• 1 ჭიქა შაქარი
• 3 სუფრის კოვზი ჟელატინი.

მასალა:

• ჟელატინი: 1 ს/კ
• შაქარი: 1 ჭიქა
• წყალი 6 ს/კ

 

მასალა:

• 1 კგ.ხაჭო,
• 200 გრ.კარაქი,
• 5 ცალი კვერცხი,
• 200გრ.შაქარი,
• 1 პაჩქა ვანილი,
• 400 მლ ნაღები,
• 100 გრ თხილი,
• 100 გრ. ქიშმიში,
• 100 გრ. ცუკატები.

მასალა:

• 2კგ ფქვილი
• 400 გ შაქარი
• 4 კვერცხი
• 7ც ილი
• 1ც ჯავზის კაკალი
• 200 გ კარაქი
• 0,5ლ რძე
• 2ს/კ საფუარი
• 1ს/კ ზეთი, ვანილი, ცოტა მარილი, ქიშმიში
• ნახევარი ს/კ სპირტზე დაყენებული ზაფრანა

მასალა:

• ბისკვიტისთვის:
• შაქარი - 150 გ.
• ფქვილი - 150 გ.
• კვერცხი - 6 ცალი

მასალა:

• 4 კვერცხი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 2-3 ს.კ თაფლი
• 1,5 ჭიქა ფქვილი
• სოდა ძმრით