ცოტამ თუ იცის, რომ კიტრი ერთ-ერთი უძველესი საკვებია. მას ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 3 ათასი წლით ადრე მიირთმევდნენ. კიტრის 95-96% წყალია, ამიტომ იგი სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის, აწესრიგებს წყალ-მარილოვან ბალანსს, წმენდს კანს, მოქმედებს როგორც შარდმდენი საშუალება, ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას. კიტრისგან მზადდება ლოსიონები, ნიღბები,

რუსი ექიმი , მერმერსკი , დიდი ყურადღების ცენტრში მოექცა თავისი განცხადებების გამო. მან აღმოაჩინა კიბოს წამალი, რომელიც სახლის პირობებში მზადდება. მან განაცხადა,რომ კიბოს დამარცხება მარტივი საშუალებებითაა შესაძლებელი. ამ ნარევს არა მხოლოდ კიბოს გაქრობა, არამედ ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაც შეუძლია. ეს რეცეპტი ჯანმრთელობას საგრძნობლად აუმჯობესებს : ასუფთავებს თირკმლის ძარღვებს; ასუფთავებს სისხლძარღვებს; აუმჯობესებს მეხსიერებას; კურნავს გულს და იცავს შეტევებისგან; ამარცხებს ყველა სახის კიბოს. აი რეცეპტიც :

 

წიწიბურას მოყვანა პირველად ინდოთში 4 ათასი წლის წინათ დაიწყეს.თავდაპირველად მას "შავ ბრინჯს" უწოდებდნენ და ღარიბების საჭმელად მიიჩნევდნენ.არისტოკრატების ფაქიზი კუჭისთვის ეს "შავი ფაფა" უღირსი საკვები იყო .უკვე მეოცე საუკუნიდან წიწიბურას "ბურღულების დედოფალს" უწოდებდნენ.იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, სახამებელს, შაქარს, ცხიმს, უჯრედისს, ლიმონისა და ვაშლის მჟავებს, მინერალურ მარილებს და მიკროელემენტებს, B1.B2, B6, PP და P ვიტამინებს.ეს განაპირობებს წიწიბურას დიეტის მთავარ უპირატესობას-იგი არ იწვევს წონის დაკლებისას დამახასიათებელ თავბრუსხვევას, სისუსტეს და ორგანიზმის გამოფიტვას. ამ დიეტით ნორმალიზდება ნივთიერებათა ცვლა, უმჯობესდება კანის მდგომარეობა.დიეტა დადებითად მოქმედებს ცელილუტების დროს.წიწიბურას გადამუშავებას ორგანიზმი ბევრ დროს ანდომებს, ამიტომ დიეტის დროს შიმშილის გრძნობა ნაკლებად შეგაწუხებთ. დიეტის მკაცრი დაცვის შემთხვევაში შეიძლება ორ კვირაში 7-14 კილოგრამი დაიკლოთ.დიეტის ეფექტურობისთვის წიწიბურას ფაფა უნდა მიიღოთ მარილის, შაქრისა და სხვა სანელებლების გარეშე.ამ დროს ორგანიზმი უფრო სწრაფად გამოყოფს შლაკებს