200 გრ წყალი და 2ს.კ რძის ფხვნილი წამოვადუღოთ. 2 კვერცხი მთლიანად და 1 კვერცხის გულს დავუმატოთ 200 გრ შქარი და ავთქვფიოთ. შემდეგ ეს მასა დავუმატოთ ჩენ მიერ მომზადებულ რძეს. ეს მასა რომ წამოდუღდება, კდიევ გავაჩეროთ 2 წთ და გადმოვდგათ, შემდეგ დავუამტოთ 300 გრ შოკოლადი, ვანილი და 100 გრ კარაქი. კარგად ავურიოთ,რომ გაცივდება კიდევ გავთქვიფოთ მიქსერით და მზაა. ასე მომზადებული კრემი არაჩვეულებრივია ნამცხვრებისთვის.
|