მასალა:

ბადრიჯანი - 4 ც

ხორცის ფარში შერეული - 300 გრ

ხახვი 2 ცალი

ბულგარული 150 გრ.

პომიდორი 300 გრ.

ნიორი 2 კბილი.

ოხრახუში, ქინძი 40 გრ

ყველი 100 გრ.

მარილი, შავი პილპილი გემოვნებით.

 

 

 

 

ინგრედიენტები

ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი

სოკო - 400 გ

ხახვი - 1 თავი

მდნარი ყველი - 2 ფირფიტა

გაწურული მაწონი ან ბერძნული იოგურტი - 2 ს/კ

მაგარი სახეობის ყველი - 50 გ.

მარილი და პილპილი - გემოვნებით

ზეთი - 2 ს/კ

შვრიის ფანტელი -

1 ჭიქა ფინიკი -

15 ცალი ქოქოსის ფანტელი -

1/2 ჭიქა კაკაო -

5-6 ს/კ შოკოლადის დროპსები -

4 ს/კ ან ჩვეულებრივი შავი შოკოლადი

რძე - 1-2 ს/კ

იგრედიენტები

• კაკალი 100 ცალი
• შაქარი 2,5 კგ
• კირი 500 გრამი
• შაბი 1 სუფრის კოვზი
• მიხაკი, დარიჩინი, ილი, ვანილი – გემოვნებით

 

ყველის შენახად წათხი თითქმის ყველა ოჯახში მზადდება. დიასახლისები ყოველთვის ყურადღებით ინიშნავენ კარგი წათხის რეცეპტებს, რადგან შენახვისას ყველს გემოს შეცვლა ახსიათებს. კარგი წათხი კი ამ უსიამოვნებას აგარიდებთ თავიდან. ახლახან სოციალურ ქსელში ყველის შენახვის განსხვავებული მეთოდი გამოჩნდა, რომელმა ძალიან დიდი დაინტერესება გამოიწვია. გთავაზობთ პოსტის ავტორისეულ ყველის შენახვის რეცეპტს, რომელიც თურმე, ბებიამ ასწავლა "სამი ლიტრი წყალი აადუღეთ, დაამატეთ 1 კილოგრამი მარილი და ნახევარი ჯიქა შაქარი. ადუთეტ 10 წუთი და მდუღარე დაასხით ქილებში გამზადებულ ყველს. რაც მოგრჩებათ, არ

ინგრედიენტები:

• რძე - 0,5 ლ
• შაქარი - 150 გრ
• კვერცხის გული - 3 ცალი
• მაღალპროცენტიანი ნაღები - 300 მლ
• ვანილი - 1 შეკვრა

ცოტამ თუ იცის, რომ კიტრი ერთ-ერთი უძველესი საკვებია. მას ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 3 ათასი წლით ადრე მიირთმევდნენ. კიტრის 95-96% წყალია, ამიტომ იგი სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის, აწესრიგებს წყალ-მარილოვან ბალანსს, წმენდს კანს, მოქმედებს როგორც შარდმდენი საშუალება, ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას. კიტრისგან მზადდება ლოსიონები, ნიღბები,

რუსი ექიმი , მერმერსკი , დიდი ყურადღების ცენტრში მოექცა თავისი განცხადებების გამო. მან აღმოაჩინა კიბოს წამალი, რომელიც სახლის პირობებში მზადდება. მან განაცხადა,რომ კიბოს დამარცხება მარტივი საშუალებებითაა შესაძლებელი. ამ ნარევს არა მხოლოდ კიბოს გაქრობა, არამედ ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაც შეუძლია. ეს რეცეპტი ჯანმრთელობას საგრძნობლად აუმჯობესებს : ასუფთავებს თირკმლის ძარღვებს; ასუფთავებს სისხლძარღვებს; აუმჯობესებს მეხსიერებას; კურნავს გულს და იცავს შეტევებისგან; ამარცხებს ყველა სახის კიბოს. აი რეცეპტიც :

 

წიწიბურას მოყვანა პირველად ინდოთში 4 ათასი წლის წინათ დაიწყეს.თავდაპირველად მას "შავ ბრინჯს" უწოდებდნენ და ღარიბების საჭმელად მიიჩნევდნენ.არისტოკრატების ფაქიზი კუჭისთვის ეს "შავი ფაფა" უღირსი საკვები იყო .უკვე მეოცე საუკუნიდან წიწიბურას "ბურღულების დედოფალს" უწოდებდნენ.იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, სახამებელს, შაქარს, ცხიმს, უჯრედისს, ლიმონისა და ვაშლის მჟავებს, მინერალურ მარილებს და მიკროელემენტებს, B1.B2, B6, PP და P ვიტამინებს.ეს განაპირობებს წიწიბურას დიეტის მთავარ უპირატესობას-იგი არ იწვევს წონის დაკლებისას დამახასიათებელ თავბრუსხვევას, სისუსტეს და ორგანიზმის გამოფიტვას. ამ დიეტით ნორმალიზდება ნივთიერებათა ცვლა, უმჯობესდება კანის მდგომარეობა.დიეტა დადებითად მოქმედებს ცელილუტების დროს.წიწიბურას გადამუშავებას ორგანიზმი ბევრ დროს ანდომებს, ამიტომ დიეტის დროს შიმშილის გრძნობა ნაკლებად შეგაწუხებთ. დიეტის მკაცრი დაცვის შემთხვევაში შეიძლება ორ კვირაში 7-14 კილოგრამი დაიკლოთ.დიეტის ეფექტურობისთვის წიწიბურას ფაფა უნდა მიიღოთ მარილის, შაქრისა და სხვა სანელებლების გარეშე.ამ დროს ორგანიზმი უფრო სწრაფად გამოყოფს შლაკებს

 

მასალა:

• 300 გრ ბისკვიტი (მე შევცვალე ფხვიერი ნამცხვრით, თუმცა შეგიძლიათ ბისკვიტი ან გამოაცხოთ ან იყიდოთ მზა),
• 500 გრამი არაჟანი,
• მარწყვი, კივი ან ნებისმიერი რბილი ხილი (ზამთარში ფორთოხლის და მანდარინის გაფცქვნილი ლებნებით უგემრიელესი გამოდის!),
• 1 ჭიქა შაქარი
• 3 სუფრის კოვზი ჟელატინი.